قلايات

تتميز المقلاة الكهربائية ذات المقلاة المزدوجة NEWEWAY بإنتاجية استثنائية ووقت تعافي سريع من البرق ، وهي مثالية للاستخدام في المطاعم أو أكشاك الامتياز أو البيتزا التي تتطلب قلاية موثوقة وقوية. مع بصمة فعالة من حيث المساحة وتصميم قوي (إجمالي 17 كيلو وات) ، فإنهم يبذلون قوة هائلة لقلي مجموعة متنوعة من المقبلات الشعبية والمقبلات مثل البطاطس المقلية وكعك القمع وحلقات البصل والأجنحة الساخنة. ميزات أخرى مثل سعة زيت كبيرة تبلغ 12 لترًا في كل خزان مفتوح ، وجهازي تحكم كبير ومتين في المقبض الميكانيكي ، وصمام تصريف 1 بوصة لتجفيف بسيط ، وقطع درجة الحرارة الزائدة ، وقطع رفع العناصر للتشغيل الآمن. هذه ببساطة مقلاة أرضية كهربائية مستديرة بالكامل ، مما يجعلها ضرورية لأي نطاق تشغيل.

إن طريق جديد GF4 عبارة عن مقلاة تعمل بالغاز تعمل على الغاز الطبيعي وغاز البترول المسال. يتم تشغيله بواسطة 4 أنابيب مواقد رأسية من الحديد الزهر بإجمالي إنتاج 122000 BT. القلاية مصنوعة من فولاذ مقاوم للصدأ عالي الجودة وخزان زيت بسعة 25 لترًا ، خزان زيت من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 ، يتم التحكم فيه بواسطة منظم حرارة مستورد سريع الحرارة وميزة الإغلاق ذات الحرارة العالية (446 درجة فهرنهايت / 230 درجة مئوية) لضمان السلامة والراحة عقل.

تم تصميم هذه القلاية الحثية لإعطاء أداء متميز يومًا بعد يوم. تم تصنيعها وفقًا لأعلى المعايير ، وهي تحقق قيمة استثنائية للمال لصناعة المطاعم المهنية. بفضل التحكم الدقيق في درجة الحرارة ، تحافظ تقنية الحث على الزيت عند درجة الحرارة المحددة تمامًا. مع موقت العد التنازلي. نقل الحرارة بكفاءة. مبيت من الفولاذ المقاوم للصدأ لسهولة التنظيف. الحماية من الحرارة الزائدة. يعرض درجة حرارة الزيت المحددة. مزود بسلة وغطاء قلي.

قلايات الغاز طريق جديد "V-قوة" أو "V-خزان" مصممة لإنتاج القلي المتنوع والأداء الصلب. إنهم قادرون على طهي مجموعة متنوعة من الأطعمة المقلية بتوحيد ثابت وطعم رائع. تتوفر القارورة المفتوحة في خزان واحد ومقسّم ، وتحتوي على منطقة كبيرة لنقل الحرارة ويمكن تنظيف كل شبر من القارطة والمنطقة الباردة ومسحها يدويًا. تساعد المنطقة الباردة الكبيرة والقاع المنحدر إلى الأمام في جمع وإزالة الرواسب من القارورة لحماية جودة الزيت ودعم التنظيف العادي للقلي. تخلق الأهداف المعدنية المتينة لنظام الحارق مساحة كبيرة لنقل الحرارة من أجل توزيع موثوق ومنتظم للحرارة. يستشعر مسبار درجة الحرارة الدائم تغيرات درجة الحرارة وينشط استجابة الموقد.

قلايات الغاز طريق جديد "V-قوة" أو "V-خزان" مصممة لإنتاج القلي المتنوع والأداء الصلب. إنهم قادرون على طهي مجموعة متنوعة من الأطعمة المقلية بتوحيد ثابت وطعم رائع. تتوفر القارورة المفتوحة في خزان واحد ومقسّم ، وتحتوي على منطقة كبيرة لنقل الحرارة ويمكن تنظيف كل شبر من القارطة والمنطقة الباردة ومسحها يدويًا. تساعد المنطقة الباردة الكبيرة والقاع المنحدر إلى الأمام في جمع وإزالة الرواسب من القارورة لحماية جودة الزيت ودعم التنظيف العادي للقلي. تخلق الأهداف المعدنية المتينة لنظام الحارق مساحة كبيرة لنقل الحرارة من أجل توزيع موثوق ومنتظم للحرارة. يستشعر مسبار درجة الحرارة الدائم تغيرات درجة الحرارة وينشط استجابة الموقد.

المزيج المثالي بين الكفاءة والحجم ، تعد مقلاة طريق جديد NWEF61 & NWEF62 ذات الأرضية الكهربائية / الأسماك عالية الإنتاج إضافة ممتازة لأي مطعم يتطلع إلى زيادة الأرباح من مناقصات الدجاج والبطاطس المقلية وغيرها من الأطعمة المقلية الشهيرة! تحتوي هذه القلاية على عناصر تسخين قائمة بذاتها وطويلة العمر ومفتاح دورة تذوب وزر إعادة ضبط درجة الحرارة الزائدة. من أجل التحكم الأمثل في درجة الحرارة ، يتفاعل منظم الحرارة المدمج ويتكيف بسرعة مع سعة تحميل مختلفة. تسمح قلاية المقلاة وأنبوب التصريف في القلاية بتنظيف وصيانة سريعة وسهلة.

المزيج المثالي بين الكفاءة والحجم ، تعد مقلاة طريق جديد NWEF61 & NWEF62 ذات الأرضية الكهربائية / الأسماك عالية الإنتاج إضافة ممتازة لأي مطعم يتطلع إلى زيادة الأرباح من مناقصات الدجاج والبطاطس المقلية وغيرها من الأطعمة المقلية الشهيرة! تحتوي هذه القلاية على عناصر تسخين قائمة بذاتها وطويلة العمر ومفتاح دورة تذوب وزر إعادة ضبط درجة الحرارة الزائدة. من أجل التحكم الأمثل في درجة الحرارة ، يتفاعل منظم الحرارة المدمج ويتكيف بسرعة مع سعة تحميل مختلفة. تسمح قلاية المقلاة وأنبوب التصريف في القلاية بتنظيف وصيانة سريعة وسهلة.

طريق جديد FS قلاية غاز ذات سعة عالية ، وميزة إنتاجية عالية تتميز بقاع منحدر أمامي سفلي لمستوى زيت إضافي وعمق عالي الأداء للاستعادة الفورية. تتكون ميزة رائع منطقة من الجزء السفلي من الوعاء المنحدر الأمامي الذي يحبس جزيئات الطعام ويمنع الكربنة في منطقة اليرقات. يقلل من نقل النكهة ويطيل عمر الزيت. وعاء عميق يسمح بمستوى أكبر من الزيت لقلي المنتجات الأكبر حجمًا. توفر الشعلات عالية الأداء استعادة فورية في ذروة الإنتاج.

طريق جديد FS قلاية غاز ذات سعة عالية ، وميزة إنتاجية عالية تتميز بقاع منحدر أمامي سفلي لمستوى زيت إضافي وعمق عالي الأداء للاستعادة الفورية. تتكون ميزة رائع منطقة من الجزء السفلي من الوعاء المنحدر الأمامي الذي يحبس جزيئات الطعام ويمنع الكربنة في منطقة اليرقات. يقلل من نقل النكهة ويطيل عمر الزيت. وعاء عميق يسمح بمستوى أكبر من الزيت لقلي المنتجات الأكبر حجمًا. توفر الشعلات عالية الأداء استعادة فورية في ذروة الإنتاج.